Bugun...



Kağızman’da Bicek Çıkarma Günü

Tarih: 08-05-2018 15:58:49 + -


Kağızman’ın unutulmaya yüz tutmuş eski geleneklerinden olan Bicek çıkarma günü Yıldız Ünal tarafından bir meyve bahçesinde yer sofrası kurularak yaşatıldı.


Kağızman’da Bicek Çıkarma Günü

Yörede her 6 Mayıs günü Hıdrellez olarak bilinir ve kutlanırdı. Bugünün bir gün sonrası ise Bicek Çıkarma günü olarak yaşatılırdı. Uzun yıllardır görülmeyen ve unutulmaya yüz tutmuş olan bu gelenek görenek konu komşunun toplanması ile hayat buldu.

Eskiden her 7 Mayıs’ta Kağızman’da Bicek Çıkarma günü yapılırdı. Yedi dağdan yedi çiçek, yedi pınardan yedi su alınırdı. Kağızman’da ise birçok pınar, dere suyunun karıştığı ve cennetten çıkan dört ırmaktan biri olduğu Aras Nehri’nin bu günde abı hayat akıttığına inanılır ve bu nehrin suyundan ve kumundan bir miktar alınıp bir kaba konurdu. Konulan küp, kova veya güveç Bicek Çıkarma kabı sayılırdı. Bu kabın içerisine dilek tutan herkes bir eşyasını, yüzüğünü, küpesini, firketesini, düğmesini atardı. Bir mani okunur bir eşya çıkarılırdı. O mani eşyası çıkanın olurdu.

7 Mayıs 2018 Pazartesi günü bu gelenek yeniden yaşandı. Kağızman’ın Şahindere Mahallesi (yeni mahalle) sakinlerinden Yıldız Ünal büyüklerinden gördüğü Bicek çıkarma geleneğini gerçekleştirdi. Mahalleden çağırdığı yakınları ve komşuları ile üç gün öncesinden hazırlıklara başladı. Nice gözelerden akan derelerin döküldüğü Aras Nehri’nden su ve kum getirdi. Yedi dağın, yedi bağın yedi çiçeğinden topladı. Bicek çıkarma güvecini çiçek ve boncuklarla süsledi. Kağızman’a özgü yemekler hazırladı ve hazırlattı. Bicek sofrası için bicek çıkarmaya katılan herkes bir şeyler yapıp getirdi, sofra donatıldı. Sofrada Yumurta pilavı Sebzeli kebap, közlenmiş biber salatası, sebze salatası, karnabahar salatası, cevizli kete, Kağızman Kebabı, Kalburabastı, Yuha yağlama, Erişte pilavı, semaver çayı yer aldı.

Bicek çıkarma gününü hazırlayan Yıldız Ünal günün önemi ve Bicek geleneği üzerine şöyle konuştu: Bugün 7 Mayıs. Bundan 20 gün evvel komşulara söyledim. Dedim 7 Mayıs’ta Hıdırellez’i canlandıralım, Bicek çıkaralım. Bugün çatı altında oturmayalım diye. Hepimiz evimizden bir şeyler yaptık getirdik. Kağızman’a özgü yemekler bunlar. Aras’tan su getirdim yedi gözeden. Kumunu getirdim. Yedi renk çiçek topladım. Biceğimizi hazırladık. Bunun içine herkes kendi eşyasını yüzük mü atar, küpesini mi atar, bir şeyler atar. Meni söylendiği zaman ordan çıkan ne gelirse çıkan hangi kişiye aitse ona göre meniyi söyler yorumlarlar. Dilek tutmuş olurlar, diye konuştu.

Mahallenin 85 yaşında ki büyüklerinden Hacı Galip Adalar ve Hacı Gülise Adalar’da Bicek güvecine yüzüklerini atarak dileklerde bulundular, mani okudular. Bicek çıkarmaya katılanlar sırayla mani okudu, talih açma, kısmet açmak istediler. Yıldız Ela adlı dilekçi kız her mani okudukça bir eşya çekti, eşyanın sahibi okunan maninin sahibi oldu ve dileğini o maniye göre yorumladı.

Katılımcıların okudukları her maninin ardından bicek güvecinden çekilen eşyalar da bitmiş ve maniler sahibini bulmuş oldu. Biceğe ergen kız ve ergen oğlanda katıldı. Evli kadınlarda çocukları adına dilek tutarak bicek güvecine eşya attı. Onlar da birer mani okudular. Kağızmanlı Âşık Sadık Miskini’de eşiyle birlikte katıldığı Bicek çıkarma gününde bicek üzerine maniler okudu. Birlikte dualar ettiler. Hıdrellez günü vesilesiyle Hıdır ile İlyas peygamberlerin, evliyaların, enbiyaların yüzü suyu hürmetine Allah’tan güzel baht ve hayırlı kısmetler dilediler. Kurulan bicek sofrasının Halil İbrahim bereketiyle bereketlenmesini istediler. Yaptıkları yemeklerden yiyerek şükrettiler. İkram edilen semaver çayı ile bicek çıkarma günü tamamlanmış oldu.

Bicek çıkarma günü okunan manilerden bazıları şunlardır:

Gönlüm uçan bir kuştur
Gözlerim dolu yaştır
Dileğim budur Mevlam
Beni yâre kavuştur

Biceğim var bahçede
Çeyizim var bohçada
Sevdiğim olsun yeter
Gözüm yoktur ahçede

Kağızman taht yeridir
Biceğim baht yeridir
Yârimi alacağım
Bu da bir aht yeridir

Biceğime ne ortak
Yedi dağ yedi ırmak
Hak nasip etsin bana
Sevdiğime sarılmak

Biceğim kutlu olsun
Kısmetim atlı olsun
Tanrı’dan dileğim bu
Sevenler mutlu olsun

Bicek çıkardım bicek
Yârim açmış bir çiçek
Yârime kavuşursam
İnan yüzüm gülecek

Bu yollar vara vara
Dağları yara yara
Götür kervancı başı
Kavuştur beni yara

Bicek çıkaran kızlar
Seven seveni özler
Kavuştursun yaradan
Yaşlı kalmasın gözler

Bicek mayıs ayında
Kızlar talih hayında
Bahtları açık olur
Oynarız halayında

Biceğin bicek ola
Derdiğin çiçek ola
Dilek tutan güzel kız
Talihin açık ola

Meni meniye kelam
Benden o yara selam
Küsmesin incinmesin
Belki dolanam gelem

Tarlalar alaylandi
Teptiler kalaylandi
Merak etme sevdigim
Bizim iş kolaylandi

Elinde süt külegi
Sütten bayaz bilegi
Gemiye yazılıdır
İkimizin dilegi

Üzüm koydum sepete
Yar oturur tepede
Ele bir yar sevdim ki
Şan verir memlekete




Kaynak: Tacettin Durmuş/Serhat Birikim Medya Grubu



Etiketler :

DİĞER Kars-İlçeleri Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
FOTO GALERİ
  • Komik
    Komik
  • Bebişler
    Bebişler
  • Yurdum İnsanı
    Yurdum İnsanı
  • Fantastik
    Fantastik
  • ATATÜRK
    ATATÜRK
  1. Komik
  2. Bebişler
  3. Yurdum İnsanı
  4. Fantastik
  5. ATATÜRK
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • KARSLILAR EDİRNE VALİSİNİ İSTİFAYA DAVET ETTİ.
    KARSLILAR EDİRNE VALİSİNİ İSTİFAYA DAVET ETTİ.
  • İSİAD DÜNYANIN EN BÜYÜK SANAYİ SİTESİNİ KURUYOR
    İSİAD DÜNYANIN EN BÜYÜK SANAYİ SİTESİNİ KURUYOR
  • IĞDIR İL KÜLTÜR MÜDÜRÜ OSMAN AYYILDIZ
    resim yok
  • DÜNYA KARAPAPAK TÜRKLERİ KURULTAYI
    DÜNYA KARAPAPAK TÜRKLERİ KURULTAYI
  • BİZ KARAPAPAK TÜRKLERİYİZ
    BİZ KARAPAPAK TÜRKLERİYİZ
  • DÜNYA KARAPAPAK TÜRKLERİ azerbaycan
    DÜNYA KARAPAPAK TÜRKLERİ azerbaycan
  1. KARSLILAR EDİRNE VALİSİNİ İSTİFAYA DAVET ETTİ.
  2. İSİAD DÜNYANIN EN BÜYÜK SANAYİ SİTESİNİ KURUYOR
  3. IĞDIR İL KÜLTÜR MÜDÜRÜ OSMAN AYYILDIZ
  4. DÜNYA KARAPAPAK TÜRKLERİ KURULTAYI
  5. BİZ KARAPAPAK TÜRKLERİYİZ
  6. DÜNYA KARAPAPAK TÜRKLERİ azerbaycan
VİDEO GALERİ
YUKARI