Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla beraber şeker, çikolata ve tatlı tezgahlarında hareketlilik yaşanıyor.
Hem marketlerde hem çarşı pazarda tatlı bir telaş var. Sadece Ramazan Bayramı değil Kurban Bayramı’nda da çeşit çeşit çikolatalar bu yıl da ağızları tatlandıracak. Bayram yaklaştıkça satışların daha da hızlanması beklenirken, yanıltıcı indirimlere karşı dikkatli olunması gerektiği ifade ediliyor. Esnaf satışların bayram yaklaştıkça daha da hızlanacağını belirtirken tüketici dernekleri ise, bayram alışverişleri için tüketicileri merdiven altı ürün ve yanıltıcı indirimlere karşı dikkatli olmaları konusunda uyarıyor.
ÇARŞI PAZAR HAREKETLENDİ
Kurban Bayramı'na kısa bir süre kala çarşı ve pazarda tezgahlar şenlendi. Esnaflar bayramlık şeker ve çikolatalar ile tezgahlarını doldurmaya başlarken vatandaşlar ise bayramda evlerine gelecek misafirlerine ikram etmek için şeker, çikolata ve tatlı telaşına düştü. Market ve alışveriş merkezlerinde de çikolata stantları kuruldu.
“BAYRAM İÇİN EZBER BOZAN YENİ ÜRÜNLERİMİZ VAR”
Bayramın kendileri için adeta bir şölen olduğunu söyleyen Patiswiss Çikolatalarının sahibi Elif Aslı Yıldız, “Bayram için muhteşem çikolatalar ürettik. Online pazar yerlerinde, Türkiye’nin her yerindeki fiziki mağazalarda ulaşılabilir olacaklar. Çok sevilen klasik lezzetler de var ezber bozduracak yeni yorumlar da var. Ürünlerimizi daha fazla kişiye ulaştırmak istiyoruz. Bu sebeple bayram koleksiyonumuz, her zaman olduğu gibi pek çok satış noktasında indirimleri ile birlikte yer alacaklar” dedi.
KURBAN ETİNİN ÜZERİNE ÇİKOLATA YENİR Mİ?
Kurban Bayramında en çok merak edilen konuların başında kurban eti yedikten sonra tatlı şeyler tüketilir mi sorusu geliyor. Konuya açıklık getiren Patiswiss Ceo’su Elif Aslı Yıldız, “Çikolatayı ister herhangi bir yiyecekten önce, isterseniz sonra yiyin; asla zararlı değildir. Tabi bunu söylerken gerçek çikolata için söylediğimi belirtmek isterim. Gerçek çikolataya tekrar dikkat çekmek istiyorum. Gerçek çikolata, içerisinde kakao yağı dışında alternatif bir yağ olmayan çikolatadır. Ayrıca kakao oranının yüksek olması da kaliteyi artırır. Çikolatanın üretildiği çekirdeğin kalitesi de yetiştiği bölgeye göre değişir. Çikolatanın, her zaman sağlığa faydalı olduğuna emin olabilirsiniz. Bilmediğimiz inanılmaz etkileri var ve hepsi bilimsel şekilde ispat edilmiş durumda. Kakaoda antioksidan görevi gören Flavonoidler bulunuyor. Kakaonun içeriğinde yer alan biyoaktif besin bileşenleri ve magnezyum vücutta serotonin adı verilen mutluluk hormonunun artmasını sağlıyor. Bu durum ise kişiye mutluluk olarak yansıyor. Ayrıca çocuklarda odaklanmayı arttırdığı kesin olarak ispat edilmiş durumda. Çikolata özellikle de bizim ürettiğimiz gibi kaliteli çikolata sağlıklıdır ve kesinlikle tüketilmelidir bile diyebiliriz.” diye konuştu.
MERDİVEN ALTI ÇİKOLATAYA DİKKAT!
“Merdiven altı" olarak nitelendirilen Türk Gıda Kodeksi'ne uymayan standart dışı sağlıksız üretilen çikolata, şekerleme ile tatlı türlerinin hastalıklara davetiye çıkardığı biliniyor. Uzmanlar vatandaşları paketi bozulmuş, olması gerekenden çok daha ucuz ürünlere dikkat edilmesi gerektiği konusunda uyarıyor. Uzmanlar özellikle kronik hastalığı olanlar ile Kurban Bayramı için alışveriş yapacakların seçimlerinde dikkatli olması gerektiğini söylüyor. Bayram için şeker, çikolata ve tatlı alışverişi yapacakların kalitesiz ürünler yerine Türk Gıda Kodeksi ve standartlarına uygun, sağlıklı güvenilir ürünleri tüketmesi tavsiye ediliyor.
Burhan AYDIN/İstanbul/Serhat Birikim
